Nous avons cette année une récolte exceptionnelle avec plus de 800 kg ramassés APRÈS la Fête du Miel du début octobre, puis produit 374 litres de jus. Nous avons ainsi pu faire des dons considérable aux Restos du Cœur en plus des écoles, maison de retraite, et mairie. Nous avons même fait des séances de dégustation à la cave en fin novembre.
Pourtant l’année avait commencé avec 5 cm de neige sur le sol le 5 décembre (2020), qui était heureusement partie fin décembre quand nous avons fait des photos systématiques de tous les arbres des deux vergers.
https://photos.app.goo.gl/eYUf2EwuU7JH9shC7
Beaucoup de participation cette l’année, en semaine en plus des traditionnelles séances du samedi. Nous avons badigeonné des troncs avec de l’argile mélangé à la bouse de vache, pulvérisé du purin de raifort pour la lutte contre la moniliose, qui semble avoir eu un effet positif. Nous avons posé les bande de carton ondulé autour des troncs pour attraper des larves de carpocapse. Parmi les autres précautions le ramassage régulier des fruits pourris sous les arbres et pour finir beaucoup d’interventions pour la récolte.
Des « boites de Liaison » et tableaux d’affichage ont été installés sur les deux vergers pour améliorer le suivi des travaux.
Un grand moment : deux membres des Croqueurs de Pommes de la section locale CAIS (confluent l’Ain, Isère, Savoie) sont venus au Grand Saule le 31 août et ont validé les noms de variétés trouvées toute au long de juin, juillet et août par la comparaison avec des pommes d’autres vergers de collection.
Notre plan du verger commence à faire sens et nous avons soumis au génotypage les trois premières variétés. Ainsi nous progressons dans la connaissance précise de nos vergers, mais il reste encore à faire !